Mairie de Toulouse - Les Jacobins - Le palmier

Ce jeton représente : ... le palmier des Jacobins.
Il est vraiment regrettable qu'aucun historien n'ait conservé le nom du génial architecte qui réussit à donner au chevet son voûtement définitif, au cours de cette troisième campagne. En dépit de nombreux tâtonnements, il eut le mérite de concevoir une élévation d'une extraordinaire hardiesse, dont l'harmonie n'a pas eu d'équivalent dans toute l'architecture gothique. En effet, après avoir renoncé à une formule de voûte qui aurait fait rayonner les nervures sur seulement un demi-cercle i,l semble qu'il déplaça la dernière colonne de 2,50 m vers l'Est et engloba le voûtement de la dernière travée à celui de l'ensemble de l'abside. Sur cette colonne, il lança une voûte étoilée à onze divisions triangulaires, recoupées de lignes bissectrices. Cette disposition entraîna donc la mise en place de onze clés de voûte et vingt-deux arcs ogifs (soient onze arcs doubleaux et onze liernes).
Le résultat est stupéfiant : toute la voûte du chevet "tourne" dans sa totalité autour d'une seule colonne, que les toulousains ont baptisée "palmier des Jacobins".